Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Enviada em 01/05/2020

No livro “Utopia” escrito por Thomas More, filósofo inglês, no século XVI -época que a fome era uns dos principais problemas da sociedade- descreve uma sociedade idealizada, que tem base no equilíbrio na distribuição de recursos, sendo um deles a comida produzida. Apesar do livro ser uma visão utópica, demonstra como a distribuição de alimentos amenizaria a fome. Fora da ficção, a subnutrição ainda é um problema atual, principalmente no Brasil. Nesse sentido, essa infeliz realidade é causa pela lógica capitalista e, consequentemente, torna os indivíduos incapazes de se adaptar ao sistema.

A priori, é notório que o sistema econômico atual não visa o bem-estar de todos, mas apenas daqueles que possuem dinheiro para comprá-lo. Nesse contexto, grande parte da população é marginalizada e não tem recursos básicos para sobrevivência como comida e água. Dessa forma, a desvalorização do indivíduo origina-se na ótica capitalista, pois eleva a importância do lucro acima das pessoas. Consoante à teoria do sociólogo alemão, Karl Marx, a história da sociedade até os dias de hoje é baseada na luta de classes. Sob esse prisma, há grande produção de alimentos, entretanto é direcionado àqueles que possuem poder de compra e as pessoas em situação de pobreza não participam dessa parcela de consumidores.

Ademais, nota-se que a fome afeta a saúde dos indivíduos, que o impossibilita de buscar ascensão social, tornando-o mais preso à sua realidade. À vista disso, segundo a pesquisa feita pelo Departamento de Nutrição e Saúde da Universidade Federal de Viçosa, cerca de 250 a 500 mil de crianças ficam cegas todos os anos por falta de vitamina A, que é facilmente encontrada, por exemplo, na cenoura. Nessa conjuntura, os alimentos não estão sendo distribuídos de maneira justa, além da grande maioria da comida é desperdiçada. Assim, configura-se uma opressão sistemática, que fazem os cidadãos reféns da fome.

É mister, portanto, que o Estado tome providências para melhorar o quadro atual. Para que a fome seja amenizada no Brasil, urge que o Governo Federal distribua cestas básicas, por meio de projetos sociais que devem ser bem estruturados com o fim de atingir toda a população necessitada. Outrossim, com a finalidade de reduzir o desperdício de alimentos, é necessário as prefeituras criarem postos de coleta de alimentos para receber produtos alimentícios, que iriam ser descartados -por não possuírem uma boa aparência para a venda, mas ainda estão boas para consumo- e assim podem ser doados as pessoas mais carentes do município.