Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Promulgada pela ONU em 1948, a Declaração Universal dos Direitos Humanos garante a todos os indivíduos o direito ao bem-estar social. Conquanto, os efeitos da subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos, impossibilita que essa parcela da população desfrute desse direito universal na prática. Nessa perspectiva, esses desafios devem ser superados de imediato para que uma sociedade integrada seja alcançada.

Faz-se mister salientar vários fatores como impulsionadores da má distribuição de alimentos no Brasil : a desigualdade social e o fator renda, são peças chave para subnutrição, Moyses & Collares cita, que ao analisar os itens da cesta básica idealizada para servir de referência ao cálculo do salário mínimo brasileiro, revela-se que sua composição é insuficiente para alimentar a família idealizada (um casal e dois filhos).

Ainda nesse contexto, a desigualdade social ainda permeia como principal problema tupiniquim. De acordo com Bauman, a falta de solidez nas relações sociais, politicas e econômicas é a característica da modernidade líquida vivida no século XXI. Diante disso infere-se, que ainda há entraves para garantir a solidificação de políticas que visem à igualdade.

A educação é o fator principal no desenvolvimento de um país. Hodiernamente, ocupando a nona posição na economia mundial, seria racional acreditar que o Brasil possui um sistema público eficiente. Contudo, a realidade é justamente o oposto e o resultado desse contraste é claramente refletido, somado à subnutrição, pois segundo a pesquisadora Sandra Maria Sawaya, a alimentação incorreta tem uma ligação direta com o baixo rendimento escolar.

Portanto, é necessário rever com nutricionistas um ideal nutricional de cestas básicas, e o mesmo deve ser fiscalizado. Ademais, por meio do Ministério da Ciência e Tecnologia, incentivar nas Universidades, com o uso da biotecnologia, a criação de  suplementação natural de baixo curso, sendo o mesmo distribuído para a população de baixa renda.