Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Desde Malthus e sua teoria, muito tem se discutido sobre a relação do crescimento populacional e o consumo de alimentos no mundo. A escola Malthusiana, em princípio, era bem radical, e não relativizava a evolução tecnológica na indústria alimentícia e seus avanços. Porém, ainda assim, a questão da fome e a subnutrição assombram a população mundial. A má distribuição e o desperdício dos alimentos estão relacionados à saúde, já que muito perdem suas vidas em decorrência disso. Sendo assim, à essa questão cabe uma análise.

Primeiramente, é importante salientar os impactos que a má distribuição dos alimentos entre os indivíduos causam na sociedade. O filme “O Poço”, produzido pelo serviço de ”streaming” Netflix, em 2020, reproduz em uma visão micro esses efeitos. No filme, duplas de pessoas são alocadas entre os andares de um alto prédio. Um banquete é servido no primeiro andar, e as sobras dessa refeição seguem para o segundo andar e assim sucessivamente. Porém, o egoísmo e a falta de empatia fazem com que os últimos andares não recebam nem mesmo farelos do que foi servido. Tudo isso é ampliado quando associado ao desperdício, já que muitos comem mais do que lhe é necessário. A distribuição inadequada faz com que poucos recebam muito e outros fiquem sem nada.

Consequentemente, apesar dos avanços tecnológicos na indústria alimentícia, parte da população mundial ainda é afetada pela falta de alimentos de qualidade, e isso se reflete em dados. Segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde), 30% das mortes de crianças no mundo são decorrentes indiretamente da subnutrição causada pela má qualidade de insumos. É notório, em todos os continentes, os efeitos da pobreza, principalmente no que tange qualidade de vida e alimentação. Com isso, é importante que essa questão seja encarada como de saúde pública. E que algo seja feito.       Portanto, medidas devem ser tomadas para resolver esse impasse. Cabe ao Ministério da Saúde aprimorar as políticas de distribuição de alimentos. Isso pode se dar por meio de um projeto de lei entregue à Câmara dos Deputados. Com o objetivo de promover um programa que leve alimentos de qualidade, em cestas básicas, todos os meses, para as famílias menos favorecidas economicamente, independente de onde elas moram. Essas famílias deverão se cadastrar no projeto, e a renda obtida por programas já existentes como o bolsa família deverão ser direcionadas a outros gastos que não relacionados à alimentação. Assim, espera-se amenizar os efeitos da subnutrição e da má distribuição de alimentos na sociedade. E que a teoria de Malthus, que só implica no contexto de pobreza fique verdadeiramente no passado.