Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

A Declaração Universal dos Direitos Humanos, elaborada em 1948, determina que todas as pessoas tenham direito à alimentação adequada. No entanto, hodiernamente, a Organização Mundial da Saúde(OMS) ainda alerta para o grave problema da subnutrição, causada pela desigual distribuição de alimentos no planeta, acarretada pelo processo histórico de industrialização e pela capitalização do hábito de comer.

Precipuamente, há necessidade de reforçar que a OMS também evidencia o problema do aumento da obesidade nos países desenvolvidos. Portanto, é evidente que as nações precursoras da Revolução Industrial, ocorrida no século XIX, possuem maior capacidade de produção, e devido ao alto poder aquisitivo da população, também consomem mais. Por conseguinte, lugares que não passaram pelo processo de expansão da atividade maquinofatureira sofrem com  entraves para fabricar e importar alimentos.

Além disso, a baixa renda da população dos Estados mais pobres, torna-se um obstáculo para as grandes corporações alimentícias, haja vista que, com a ascensão do capitalismo, restaurantes como os de “fast food”, se tornaram uma fonte de obtenção de lucro, não só pela refeição mas também pelo lazer, por se tratar de pratos atípicos. Sendo assim, atuam em países ricos e incentivam o consumo excessivo de alimentos.

Dessarte, é indubitável que a principal causa da subnutrição no mundo é a má distribuição de comida. Portanto, é necessário que a ONU(Organização das Nações Unidas), promova um incentivo à industrialização nas nações subdesenvolvidas, através do financiamento de empresas e qualificação de mão de obra, além de promover campanhas nos veículos de comunicação de todo o mundo, estimulando o consumo consciente para que assim, esses países se tornem autossuficientes e  OMS não tenha que, novamente, chamar atenção para a desigualdade mundial.