Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos
Enviada em 20/06/2020
Segundo a ONU,o Brasil está entre os 51 países mais suscetíveis à prevalência da desnutrição .Essa situação ocorre,principalmente, devido à relação direta entre a má distribuição de alimentos e a subnutrição,a qual é influenciada não só pela desigualdade de renda como também pela logística alimentar desorganizada.Assim,o Estado deve agir prontamente para reverter essa problemática.
Nesse contexto, vale ressaltar a desigualdade de renda como um fator responsável pela má distribuição de alimentos e ,consequentemente,pela subnutrição.Isso ocorre porque os alimentos ricos em nutrientes,com vitaminas e sais minerais,são bastante caros , o que impossibilita ou dificulta o acesso das pessoas mais pobres a esses alimentos.Essa situação,evidenciada pelo portal “G1 “,é causada ,em parte,pelos altos impostos incidentes sobre os hortifrutigranjeiros e é bastante prejudicial às crianças,haja vista a falta dos nutrientes citados ocasionar retardo mental e físico .Dessa forma ,as autoridades competentes devem rever a atual política de taxação sobre os alimentos provenientes da agricultura.
Além disso,deve-se discutir a deficiente logística que envolve os produtos agrícolas .Tal condição compreende uma distribuição alimentar baseada em grandes empresas distribuidoras,as quais são localizadas em determinadas regiões do Brasil ,o que é responsável pela perda considerável de parte da vida útil dos produtos agrícolas ,por causa dos longos deslocamentos .Com isso,esses alimentos chegam mais caros ao consumidor final e perecem mais rápido.Esse fato,evidenciado pelo “Jornal USP” ,exige que o Ministério da Agricultura crie políticas públicas de estímulo ao desenvolvimento da agricultura familiar para,então ,desconstruir essa realidade.
Logo,com o objetivo de combater a influência da desigualdade de renda e da logística ineficiente sobre o incremento da relação entre subnutrição e a má distribuição de alimentos,é preciso que o Ministério do Desenvolvimento Regional crie um projeto de acesso a produtos agrícolas ,a baixo custo,direcionado a pessoas de baixa renda,por meio da redução da carga tributária associada à concessão de benefícios fiscais às empresas agrícolas. Acrescenta-se ,ainda ,a importância do Ministério da Agricultura no financiamento e amparo ao pequeno agricultor com o objetivo de estimular a produção local de hortifrutigranjeiros e,assim,barateá-los. Desse modo o Brasil não mais será suscetível à prevalência da desnutrição .