Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos
Enviada em 17/07/2020
O diálogo do intelectual Fedro, citado por Platão em “O Banquete”, defende que o amor é um sentimento que desperta o que há de melhor no ser humano: as virtudes. Entretanto, o constante desperdício de alimentos, causados pela sociedade, evidencia que falta empatia e que o Estado não facilitam o acesso a uma alimentação saudável e condiciona uma subnutrição com uma forte relação com a má distribuição de alimentos.
Primeiramente, vale ressaltar que a Organização Mundial da Saúde indicou que mais de 30% das mortes infantis foram causadas pela subnutrição. Por conseguinte, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura indicou, em 2019, que mais de 70.000 toneladas de alimentos são jogados fora no Brasil. Atrelado a isso, é notório que o desperdício é sinônimo de irresponsabilidade e falta de empatia, pois enquanto haver desperdício haverá fome.
Nesse contexto, o Poder Público segue em repouso quando não propõe medidas que facilitem o acesso a uma alimentação saudável. Por esse motivo, é visível que somente as políticas para assegurar a produção agrícola não serão decisivas. Dessa forma, é necessário que o Estado alcance o “fim último”, uma teoria, empírica aristotélica que afirma que para a sociedade alcançar a felicidade ela deverá ser justa e equilibrada, ou seja, sem subdesnutrição.
A virtude mencionada por Fedro, portanto, deve ser efetivada pela sociedade. Desse modo, a população poderia reaproveitar os alimentos para evitar o desperdício e deveria discutir, por meio das mídias sociais, formas de ser um consumidor mais consciente. Essa iniciativa, poderia ter o auxílio do Poder Público em que, através da transferência de alimentos, poderia promover o acesso a alimentação saudável. Para isso, é necessário que o Estado firme parcerias com grandes polos agrícolas para conseguir os alimentos necessários. Logo, essa ação teria a finalidade de repudiar o desperdício de comida e garantiria uma alimentação completa para todos.