Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

A subnutrição é um tema muito interessante para comentar ao ver que 30% das mortes são por conta disso. Este problema não deveria existir atualmente, pois os alimentos produzidos no mundo são suficiente para alimentar todas as pessoas, porém uma parte dos produtos são perdidos durante o seu transporte. No Brasil é de extrema importância que nas regiões mais precárias essas mercadorias cheguem até eles.

No planeta existem 7,3 bilhões de pessoas, mas não conseguimos alimentar todas elas, não por falta de comida mas sim pela falha de levar a comida até quem precisa. De acordo com o G1, a indústria alimentícia brasileira perde 30% dos alimentos que vão ser armazenados durante a viagem, no comércio e no varejo, a perda é de 50%, essa quantidade enorme de perda faz a diferença na vida de muita gente. Além de que existem famílias que vivem em lugares com pouca saneamento básico, nisso resulta em contaminação da comida sendo forçado a jogar fora.

O desperdício de comida nas moradias são de 10% de acordo com o site da UOL. Esse é outro fator para a subnutrição nas periferias, no entanto no Brasil as pessoas que moram em lugares precários eles são mais atingidos do que aqueles que moram em bairros nobres ou até mesmo localidades mais humildes, pois onde é mais pobre o seu saneamento tende a ser mais baixo, assim tendo a chance de ficar doente por intoxicação alimentar ou até mesmo por não comer nada pois jogou fora o que estava estragado.

Portanto para resolver esses problemas é necessário que o Ministério da Cidadania em conjunto do Ministério do Transporte devem investir na segurança e na eficiência dos transportes de alimentos tanto nas ferrovia ou nas rodovias. Outra coisa é o Ministério da Cidadania junto com o Ministério da Saúde, providenciar um saneamento melhor para as áreas mais precárias do país para que assim reduza os casos de intoxicação alimentar e subnutrição.