Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), até 2050 busca por alimentos será acirrada, tendo em vista que em dias atuais, há um grande desperdício e falta de distribuição de alimentos, principalmente em comunidades mais pobres, gerando assim, a subnutrição, problema que afeta a população mundial todos os anos, sendo a causa de 30% das mortes de crianças no mudo. Deste modo, é um fato que a necessidade da intervenção no que diz respeito a subnutrição e a má distribuição de alimentos, uma vez que apresentam risco eminente não somente para a saúde do indivíduo, mas para a sociedade como um todo.

Primeiramente, é importante ressaltar que segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), a atual produção de alimentos no Século XXI seria suficiente para abastecer toda a população mundial. Entretanto, os países menos desenvolvidos muitas das vezes não possuem condições suficientes para melhorar e ampliar sua produção local, ou até mesmo de comprar no mercado internacional. Deste modo, a maior parte dessa produção e distribuição fica por parte dos países mais ricos, que por terem essa certa “abundância”, acabam não tendo cuidados e não visam os fatores de escassez ao redor do mundo e em certos territórios locais, descartando, assim, toneladas de produtos que poderiam ter sido utilizados para melhorar a qualidade de vida de milhões de pessoas em estado de subnutrição .       Outrossim, de acordo com estudos recentes realizados pelo Instituto de Estudos Avançados (IEA) e pela Universidade Federal de São Paulo, no Brasil, a subnutrição é um problema mais sério do que se aparenta, não somente pela escassez de alimento em si, mas pela falta de distribuição desses insumos. Segundo os pesquisadores, o problema também encontra-se diretamente relacionado com a insalubridade da moradia, como a falta de saneamento básico, problema ao qual as chances de infecções são muito mais fáceis de serem adquirida, piorando assim o quadro desses indivíduos, podendo chegar a morte.

Mediante os fatos apresentados, é importante inferirmos a necessidade de ação imediata no que diz respeito a melhoria de estados de subnutrição e de má distribuição de alimentos. Por isso, o Ministério da Cidadania, juntamente com o Ministério da Saúde, devem buscar criar campanhas que visem conscientizar a população acerca, principalmente, do desperdício de alimentos, isso pode ser feito a partir de propagandas televisivas e em outdoors, mostrando a importância tanto do aproveitamento alimentício em sua totalidade, quanto das consequências da subnutrição. Importante também que busquem ampliar os meios de distribuição, a partir de locais mais estratégicos na comunidade, para que mais pessoas passem a ter acesso a esses insumos