Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Entende-se por subnutrição uma má nutrição, gerada pela ingestão de alimentos que não trazem o necessário para que uma pessoa se mantenha saudável e tenha um bom desenvolvimento, ou pela falta de acesso à comidas substanciosas. Ela é um problema de extrema urgência, gerado pela irregular distribuição de alimentos nos países, que deve ser combatido pois ela agrava outras complicadas situações sociais e econômicas.

Primordialmente, a subnutrição ataca principalmente às nações subdesenvolvidas, onde muitas pessoas vivem com saneamento básico precário e não possuem recursos suficientes para melhorarem sua qualidade de vida. Porém, essa má nutrição não existe por causa da falta de comida no mundo, ela é uma realidade gerada pela má distribuição dos alimentos produzidos nos países. Essa irregularidade na partilha, ocorre devido aos custos elevados que as opções saudáveis podem adquirir, já que os itens os quais apresentam quaisquer mínimas imperfeições em sua aparência são descartados, mesmo que seus valores nutricionais não estejam prejudicados, de modo que agrava o desperdício dos alimentos. Além da aparência, muitos produtos substanciosos são perdidos no caminho entre o agricultor e o comerciante, em razão ao sistema de transporte rodoviário, que é muito utilizado nos países subdesenvolvidos, e suas deficiências de manutenção.

Ademais, a subnutrição gera problemas como a fadiga, tontura, perda de peso e perda de massa muscular, o que torna buscar e frequentar escolas ou trabalho atividades muito mais difíceis, à medida que o corpo vai se deteriorando e a pobreza vai aumentando. Dessa maneira, o poder aquisitivo das famílias, que já não era alto, diminui, de forma que aumente a dificuldade na obtenção de alimentos e, consequentemente, a má nutrição, assim, gerando um ciclo vicioso. Além disso, muitos países tem a sua agricultura voltada para a exportação e não para o abastecimento interno, o que não seria um problema caso toda a sua população fosse economicamente estável e tivesse capacidade  de comprar os alimentos disponíveis no mercado. No entanto, geralmente, essa não é a situação real das nações, por isso, a má distribuição dos alimentos, que gera inicialmente a subnutrição, é causada principalmente pelas ações do Estado.

Portanto, cabe à Organização das Nações Unidas combater a má distribuição dos alimentos, por meio de um acordo que faça os países priorizarem a produção agropecuária ao seu abastecimento interno e à exportação para os que não conseguem produzir. Isso diminuiria a irregular distribuição de alimentos, de modo que reduziria a subnutrição e, por conseguinte, melhoraria as complicadas situações sociais e econômicas que ela agrava.