Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

A subnutrição é motivada da falta de nutrientes ou má qualidade dos alimentos. Porém, algumas pessoas não têm acesso aos alimentos, pois, muitos deles acabam sendo jogados fora.

Segundo a OMS, no Brasil, 70.000 toneladas de alimentos acabam em lixões todos os anos, sendo assim correspondente a compra de produtos em excesso, e a má nutrição também é causa de quase metade das mortes de crianças com menos de cinco anos de idade. Ela também afeta a capacidade física e motora, comprometendo o desenvolvimento de milhares de crianças e reduzindo o número de adultos para que no futuro participem da economia de seus países.

De acordo com a Folha de São Paulo, o Brasil, por ser um país subdesenvolvido tem um problema com a má distribuição dos alimentos, metade da população é subnutrida por se alimentar mal, e a mídia não comenta nada em relação a esse assunto, pois, poderiam gerar campanhas para a população entender que o desperdício de alimento não pode ser aceitável.

Alguns fatores que agravam o problema da subnutrição são: aumento da população, má distribuição de renda, precários sistemas de distribuição de alimentos, desastres naturais, baixa escolaridade e também falta de água e áreas disponíveis para agricultura. Contudo, esse problema é muito sério pois atinge milhares de pessoas em todo o mundo, sejam elas residentes em países desenvolvidos ou subdesenvolvidos.

Portanto, a mídia de muitos países poderiam gerar campanhas de conscientização para mostrar a população e incentivar o não desperdício de alimentos, assim expondo ideias de como reaproveitar melhor cada parte do produto.