Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

A subnutrição é o resultado da errada distribuição de alimentos ou a presença desses em má qualidade, os quais carecem de proteínas, vitaminas e minerais necessários ao indivíduo. Bem como, de acordo com o site da USP (Universidade de São Paulo), são produzidas cerca de 4 bilhões de toneladas de alimentos por ano, pode-se notar que essa quantidade é mais que necessária para que todos possam se alimentar adequadamente porém, isso não ocorre.

Conforme o professor Danilo Rolim Dias de Aguiar, pesquisador do Departamento de Economia do Campus Sorocaba da Universidade Federal de São Carlos, a produção brasileira de alimentos é suficiente para os mais de 204 milhões de nativos, mas a desigualdade de renda e o desperdício ainda fazem com que 7,2 milhões de pessoas sejam afetadas pelo problema da subnutrição no país.

Ademais, segundo Robert van Otterdijk, especialista em agricultura da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), devido à elevada aquisição por parte das pessoas, um terço dos alimentos produzidos no planeta vai para o lixo, o que equivale a 1,3 bilhão de toneladas por ano. À medida que a população compra em maior quantidade, está suscetível a uma grande perda de alimentos, fazendo com que parte da sociedade continue sem os ingredientes necessários em seu organismo.

Diante disso, para que seja menor a subnutrição no Brasil, é preciso que o Poder Legislativo elabore leis, por meio de reuniões com o Ministério da Agricultura, que estabeleça limites na obtenção de alimentos dos indivíduos em mercados, a fim de diminuir a alta compra de produtos alimentícios e amenizar o desperdício destes. Cabe também ao Ministério da Agricultura, que realize propagandas e anúncios nas redes sociais contra o gasto exagerado em alimentos, com o objetivo conscientizar, pouco a pouco, a população acerca disso.