Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Enviada em 14/09/2020

A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), alerta que a população mundial deverá atingir 9 bilhões em 2050, o que incrementará a procura por alimentos. Esse dado demonstra uma preocupação para os habitantes, visto que a distribuição igualitária de comida já é uma dificuldade, podendo se tornar ainda mais crítica com o aumento de sua demanda. Dessa forma, em virtude da forma insuficiente de divisão de comida e do silenciamento do assunto, emerge um problema complexo, que precisa ser revertido.

Primeiramente, é preciso salientar que a má distribuição dos alimentos pelo País é a causa latente do problema. Segundo a historiadora Hannah Arendt, a essência dos direitos humanos é o direito a ter direito. Sob essa lógica, fica claro de que todas as pessoas devem ter acesso a uma alimentação de qualidade. Entretanto, a parcela mais pobre da sociedade sofre nesse quesito, uma vez que é condenada ao ciclo vicioso da falta de alimentos, o que gera a subnutrição dessa população. Em razão disso, podem desenvolver outros problemas de saúde, além de terem seu desenvolvimento físico e mental comprometidos.

Em segundo plano, outra causa para a configuração do problema é a insuficiência de debates sobre o assunto. De fato, a maioria dos habitantes tem acesso a comida diariamente, e por isso, se torna difícil a conversa sobre esse tema, já que, não sendo uma dificuldade para a maioria das pessoas, não é uma preocupação para elas. Contudo, o reflexo dessa ignorância é sentido pela parte necessitada da sociedade. Segundo dados de um relatório da FAO, cerca de setenta mil toneladas de alimentos acabam no lixo a cada ano no Brasil. A quantidade não é o problema e sim a falta de senso comum das empresas de produção e distribuição de produtos alimentícios, que não atendem a toda a comunidade.

Portanto, uma intervenção faz-se necessária. Para isso, é preciso que ocorra uma mudança por parte das grandes empresas, criando eventos que distribuam as comidas que antes iriam para o lixo, mas ao invés de descartadas sejam levadas aos necessitados. Ademais, as pessoas devem procurar aprender mais sobre esse problema que o mundo tem passado, para que por meio de palestras e campanhas de arrecadação de cestas básicas e suprimentos se solidarizem com quem necessita desse auxílio para sobreviver. Somente assim o problema será solucionado, uma vez que os mais pobres terão acesso à alimentação, não tendo que lidar mais com a fome e consequentemente a subnutrição causada pela falta de nutrientes necessários.