Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos
Enviada em 24/09/2020
Em ‘‘O Poço’’, filme espanhol de 2019, é relatado um sistema prisional de distribuição de alimentos organizado por andares, onde se tem comida o suficiente para alimentar todos os que ali vivem, porém, os que se encontram nos andares superiores comem mais do que o necessário para sobreviverem, deixando faltar para os andares inferiores. Assim, deixa-se explícita a crítica à má distribuição de alimentos, querendo transparecer a ideia de que se todos se alimentasse apenas do necessário, não existiriam pessoas passando fome no mundo. Dessa forma, remete-se à problemática da subnutrição no Brasil, que tem relação direta com as ocorrências citadas anteriormente, além da influencia do capitalismo em relação ao consumismo.
Nesse contexto, é importante ressaltar as taxas de subnutrição no Brasil, que chegaram a 20,3% entre os anos de 2017 e 2019, o que corresponde a 43,1 milhões de pessoas, segundo o informe ‘‘O Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Mundo’’. Essa taxa é consequência da má distribuição alimentícia no país, assim como defendia Thomas Malthus, em sua teoria populacional, que afirma que a população cresceria em progressão geométrica, enquanto que os alimentos cresceriam em progressão aritmética, havendo uma desproporcionalidade em sua distribuição.
Além disso, na pré-história, o homem produzia e consumia seu próprio alimento, apenas com o objetivo de sobreviver; assim como na Idade Média, com o sistema de suserania e vassalagem, em que havia a troca de alimentos entre os servos para que não faltasse nem sobrasse nada nas vilas. Contudo, com o surgimento do sistema econômico capitalista, a fome no país se agravou, considerando o consumismo exacerbado instituído na população, que consome uma quantidade elevada de nutrientes, sem manter apenas o objetivo de sobrevivência, dando origem ao desperdício e à falta de produtos para todos nos estabelecimentos comerciais.
Portanto, medidas são necessárias para diminuir as taxas de nutrição no Brasil. Para tal, é importante que o Ministério da Cidadania em parceria com o Ministério da Economia promova programas que incentivem a população ao consumo consciente de alimentos, além de criar políticas públicas de disposição igualitária desses em todas as regiões do país, por meio de multas àqueles que irem contra tais regras. Assim, a fome no Brasil terá uma queda significativa e, consequentemente, a distribuição alimentícia será mais justa para todos, afastando sua realidade da do filme O Poço.