Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Enviada em 02/10/2020

A Declaração Universal dos Direitos Humanos assegura o direito à saúde, à alimentação e bem estar social para todos os cidadãos. Todavia, a má distribuição de terras e renda e a ineficiência de politicas publicas impedem o exercício pleno da população. Diante disso, é necessária uma estratégia de intervenção por parte do estado aliado a uma corporação popular.

Dessa forma, é necessário considerar a existência de diferentes motivos que explicam essa situação. É possível pensar na histórica concentração latifundiária monocultora de terras da elite brasileira herdada do período de distribuição das capitanias hereditárias no Brasil Colônia, que produz, majoritariamente, commodities para a pecuária e exportação ao invés de alimentos para a população.

Ademais o curta-metragem documental Ilha das Flores, do diretor Jorge Furtado, produzido em 1989 pela Casa de Cinema de Porto Alegre conta o desfecho de um tomate, que é plantado, colhido, transportado e vendido em um supermercado, mas apodrece e acaba no lixo. Entretanto, o filme o segue até seu verdadeiro final, entre animais, lixo, mulheres e crianças. E então, fica clara a diferença que existe entre tomates, porcos e seres humanos.

Logo, para que haja uma melhor distribuição de alimentos e pessoas consigam viver com dignidade, urge que o Ministério da Agricultura, Pecuária e abastecimento (MAPA) sancione leis com o intuito de levar uma educação alimentar às pessoas de baixa condição financeira, por meio de palestras e propagandas além de liberar verbas para por em prática tais leis e fornecer uma qualidade alimentícia à todos.