Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), 30% das mortes de crianças são indiretamente geradas pela subnutrição. Contudo, segundo dados da mesma, há alimento suficiente para atender a demanda mundial. Nesse contexto, destaca-se o principal responsável pelo problema: a má distribuição de alimentos; consequência da desigualdade social entre as nações e da falta de conscientização sobre o desperdício.

Conforme a obra “O Capital”, do sociólogo Karl Marx, a sociedade é baseada numa luta de classes entre os detentores dos meios de produção e o proletariado, cuja mão de obra é explorada, ocorrendo uma desvalorização de seu trabalho, o que repercute em baixos salários. Nesse sentido, com o desenvolvimento do sistema capitalista, passa a haver uma disparidade no poder de compra detido por diferentes estratos sociais, o que possibilita uma distribuição irregular de produtos, até mesmo os essenciais, exemplo da comida. Assim, a população mais pobre é privada dessa necessidade e sofre com a subnutrição, especialmente nos países ditos periféricos, que, apesar de grandes produtores agrícolas, não retêm a própria mercadoria, a qual é direcionada à exportação.

Outrossim, como afirmado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), na Europa e nos Estados Unidos, cerca de 50% dos alimentos são jogados fora depois de comprados. Logo, é evidente que existe uma ignorância dos mais abastados sobre a situação referente a fome no planeta. Desse modo, é preciso educar aqueles que não são alvo da adversidade, não só para poupar a perda, mas também a fim de que façam uso do próprio privilégio e tornem-se vozes ativas na luta para acabar com esse infortúnio, cobrando de seus governantes medidas de maior assistência ao povo em estado de miséria.

Em suma, são fundamentais ações para reverter o cenário atual. Portanto, com o fito de baratear a comida no próprio território, tornando-a mais acessível para a população, o Governo Federal deve estimular a produção nacional direcionada ao mercado interno, mediante a promoção de incentivos econômicos para os pequenos produtores. Além disso, é preciso que ONGs realizem campanhas de conscientização sobre o desperdício, veiculadas nas redes sociais e na televisão. Dessa maneira, combate-se a problemática e a falta de conhecimento sobre o assunto.