Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

A subnutrição é um problema enfrentado, atualmente, por milhares de brasileiros que vivem abaixo da linha da pobreza. Nesse viés, muitas famílias chegam a ganhar cerca de R$200 reais por mês para alimentação, contas, cuidados e higiene, em uma família de 5 pessoas ou mais, como apresentado no documentário “Por uma vida melhor”. Esse problema, em muitas partes está relacionado com a má distribuição de alimentos, que ocorre por conta da dificuldade de acesso das áreas rurais aos centros urbanos, e além disso a pobreza extrema se encontra como outra causa da problemática.

Em primeira análise, é importante ressaltar o fato de que a dificuldade de acesso que a população mais carente das áreas rurais têm às áreas urbanas é uma das causas determinantes da má distribuição alimentícia. Desse modo, esse empecilho na questão do acesso, em grandes proporções se torna um problema mundial, pois apesar de ter comida e nutrientes suficientes para todas as pessoas, esse recurso não chega à todas elas. Dessa forma, resultando em milhares de famílias que têm que escolher entre alimentar uma metade ou outra da família naquele dia, situação essa que não deve ser romantizada ou levada como algo comum.

De maneira análoga à falta de acesso, a pobreza extrema também é um fator conivente para que a problemática da fome se perpetue. Uma vez que, segundo dados divulgados pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), apenas em 2018, haviam cerca de 13,5 milhões de pessoas vivendo com menos de 2 dólares por dia. Assim, é notável que há uma barreira que impede um dos direitos mais básicos seja cedido à toda população.

Portanto, medidas são necessárias para que a fome e os problemas de má distribuição de alimentos sejam resolvidos. Para tanto, faz-se imprescindível que o Estado, como agente atuante majoritário, por meio do Ministério da Cidadania, unam forças e coloquem em prática projetos como, a revogação da diretriz que obriga os estabelecimentos de fast food - comidas rápidas e mais práticas -, a jogarem a comida que fica mais de 30 minutos parada no lixo, já que mesmo após esse período de tempo os alimentos estão em boas condições. Não só isso, mas também implementar um projeto que leve de forma mais acessível todo o suporte alimentício necessário para as áreas rurais. Com o propósito de facilitar o acesso, e diminuir o número de casos de famílias que passam necessidade alimentícia.