Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

A constituição Federal de 1988 garante a todos os brasileiros o direito à segurança alimentícia. Entretanto, é correto afirmar que a lei, infelizmente, não é posta em prática, tendo em vista que a subnutrição, ou alimentação deficiênte, é uma realidade para muitas famílias. Nesse contexto, é importante compreender como a histórica desiguadade na distribuição de alimentos mutila a cidadania dos indivíduos em situação de vulnerabilidade.

Diante desse cenário, é váido salientar que a literatura reflete o contexto histórico de sua época. Nesse sentido, no livro " As veias abertas da América Latina", o escritor Eduardo Galeano, ao dissertar sobre o Brasil, relatar que os grandes centros econômicos dos séculos passados, sobretudo no Nordeste, foram os que mais sofriam, na década de 1970, com a fome e a pobreza, uma vez que seus principais produtos entraram em declínio e o governo parou de investir nessas regiões.  Dessa forma, houve uma desigual distribuição dos recursos, consequetemente dos alimentos entre os estados. sendo assim, o processo de subnutrição, isto é, uma falência de nutrientes e vitaminas nas dietas, tem relação direta com a má distribuição de alimentos, haja vista que, segundo dados do IBGE( institunto de Geografia e Estatística) os estados que têm, hoje, as piores situações de insegurança alimentar ficam no Norte e no Nordeste, locais esses que historicamente foram negligenciados pela desigualdade.

Aliado a isso, o processo de subnutrição mutila a cidadania de suas vítimas.  Nesse viés, de acordo com o geógrafo Milton Santos, a falta de efetivação dos direitos básicos à totalidade do corpo social reforça a mutilação da cidadania. Seguindo esse raciocínio, a desiguldade de acesso à alimentação violenta as bases cidadãs e democráticas brasileiras, já que existem pessoas, literalmente, morrendo de fome em um país cuja constituição assegura a todos o direito mais importante-refeições diárias. logo, o descumprimento dos preceitos constitucionais evidência que esses cidadãos são mutilados e que precisam de políticas que lhe tirem dessa condição de abandono.

Portanto, cabe ao Ministério da Cidadania, por meio de uma articulação com as esferas federal, estadual e munincipal- pois assim é possível que haja uma distribuição equânime dos recursos- ampliar os investimentos nos programas sociais, como o bolsa família, com o intuito de garantir uma renda básica para as pessoas afetadas pela subnutrição. Assim, será possível afiançar o que preconiza a Carta Magna e evitar a mutilação de direitos.