Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

“Por mais que seja uma terra em que se plantando tudo dá”, como proferido por Pero Vaz de Caminha, na carta de Achamento do Brasil, percebe-se que entre o Brasil Colônia e o atual há um impasse que não permite o usufruto de tal abundância e fertilidade. Desse modo, é notório a necessidade de examinar os reais motivadores da atual problemática da subnutrição no país, assim como as suas consequências.

A partir de tal contextualização, faz-se imprescindível ressaltar a má distribuição alimentícia no Brasil. Segundo a economista Maria da Conceição Tavares, “Ninguém come PIB, come alimentos”. A insuficiente logística em relação a economia comprova a verossimilhança na afirmação supramencionada, dado que na medida em que o Brasil é um dos maiores exportadores de alimentos no mundo, como indicado nos dados obtidos pela EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) a subnutrição entre a população aumenta exponencialmente.

Ademais, convém pontuar que outra consequência desse fenômeno é a desigualdade social. Dado que, o elevado preço alimentício ocasiona uma baixa disponibilidade alimentar entre as classes sociais inferiores. Segundo o historiador José Murilo de Carvalho, na sua obra a Cidadania no Brasil, “A desigualdade é a escravidão de hoje, uma doença que impede a constituição de uma sociedade democrática”. Essa infeliz mazela, quando atrelada á subalimentação, pode ocasionar diversos problemas, como a perigosa anemia ferropriva.

Portanto, é indispensável adotar medidas que venham mitigar a má alimentação no país. Sendo assim, cabe ao Governo Federal - como instância máxima - promover melhorias nas estruturas logísticas das distribuições alimentares no Brasil, por meio da destinação gratuita de gêneros alimentícios ao Governo Municipal que, posteriormente, deve atender os públicos em situação de alta vulnerabilidade, os quais vivem em subnutrição. Assim, a desigualdade retratada no livro “Cidadania no Brasil” será erradicada e irá constituir-se uma sociedade democrática.