Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos
Enviada em 17/03/2022
A obra literária do autor Graciliano Ramos, “Vidas Secas”, é um retrato da sociedade brasileira que relata as dificuldades enfrentadas por uma família no sertão nordestino, como a fome e a miséria. Desse modo, de maneira análoga ao livro, é possível analisar a questão da subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos, com o desperdício de alimentos e a concentração de alimentos no momento da distribuição.
Nesse sentido, é necessário analisar o pensamento iluminista que consiste na ideia de que uma sociedade só progride quando um se mobiliza com o problema do outro, desse modo, é possível abordar o desperdício de alimentos e a falta de ações que possam reduzir esse constante fator, pois a falta de cuidado com alimentos também está relacionada ao comportamento do comerciante e ao do consumidor e, este, constante, fator do dia a dia afeta diversas classes trabalhadoras e o desenvolvimento do país. Logo, o desperdício leva não só ao aumento de lixo, mas também ao mau uso de alimentos que poderiam servir de consumo para outras pessoas.
Ademais, a concentração de alimentos no momento da distribuição é um fator que afeta diretamente a sociedade e eleva os índicies de subnutrição no Brasil, sendo as regiões com o menor número de habitantes ou mais afastadas dos grandes centros, mais suscetíveis à falta de comida. Pesse modo, o pensamento do filósofo grego Aristóteles, “a política deve ser utlizada de modo que, por meio da justiça, o equilíbrio seja alcançado na sociedade”, pode ser inserido na realidade vivenciada por muitos, onde é necessário ações por parte do governo para evitar a falta de alimentos em regiões mais pobres do país.
Portanto, cabe ao Ministério Cidadania, com a secretária de Abastecimento e Consumo Alimentar, promover ampla discussão perante o assunto, por meio de palestras e pesquisas que possam icentivar e administrar o consumo de alimentos e diminuir o desperdício. Também busque criar projetos públicos para adequar a distribuição de comida, para que não falte para as regiões mais pobres. Só assim a história criada por Graciliano Ramos ficará apenas na ficção.