Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos

Subnutrição é a incapacidade em obter comida suficiente para atingir os níveis mínimos de energia necessários para uma vida saudável e ativa. Nesse sentido, nota-se uma conexão maléfica entre a subnutrição e a má distribuição alimentar, já que não faltam alimentos, segundo a Organização das Nações Unidas (ONU). Por isso, cabe analisar aspectos intrínsecos a esses dois protagonistas do corpo social brasileiro hodiernamente.

Primeiramente, o Secretário-Geral da ONU afirmou que “nutrição é mais do que alimentar pessoas”. No Brasil, a negligência estatal é a principal responsável pela subnutrição no país, pois faltam políticas governamentais para erradicar essa problemática. Esse cenário teve início no Período Colonial, uma vez que a metrópole era abastecida com alimentos sem considerar as exigências básicas alimentares da sociedade local. Desse modo, compromete-se o desenvolvimento da economia e gera-se uma distribuição destoante de alimentos. Logo, urge reverter essa conjuntura.

Ademais, no Filme “O Poço”, detentos são alimentados por uma plataforma descendente. Os que estão nos andares superiores comem mais do que precisam, enquanto os que se encontram mais abaixo comem migalhas. Fora da ficção, nacionalmente, pode-se encontrar situações semelhantes de assimetrias alimentares, visto que os índices de perdas na produção agrícola e os de desperdícios são altos. De acordo com a Organização para Alimentação e Agricultura (FAO), 500 empresas controlam 70% da produção nutricional. Nesse panorama capitalista e individualista, o ser é rechaçado pelo ter e, assim, perpetua-se o círculo de pobreza. Então, é mister erradicar esses contrastes nutritivos.

Destarte, é preciso equalizar a distribuição de alimentos para combater a desnutrição no Brasil. Para isso, o Ministério da Cidadania deve promover programas sociais que afrontem a fome, por meio da instalação de restaurantes populares, como o Bom Prato. Paralelamente, o Ministério da Economia deve ampliar consumo das classes carentes, por meio da distribuição de renda, tal como a transferência da arrecadação de impostos aos mais pobres, para minimizar as sequelas do capitalismo. Dessa forma, a população não será subnutrida.