Subnutrição e a sua relação com a má distribuição de alimentos
Enviada em 08/11/2022
No filme “O poço”, lançado em 2020, alguns indivíduos ficam presos em uma espé-cie de poço, o qual possuía um elevador que descia alimentos diariamente. Essa comida era suficiente para a quantidade de pessoas que lá residiam, porém, eram má distuibuídos, e isso, consequentemente fez com que a maioria das pessoas se alimentassem de pouca coisa ou, em outros casos, não se alimentassem. Fora das telas do cinema, a subnutrição e a má distribuição de alimentos é uma realidade que precisa ser sanada no Brasil.
Nessa perspectiva, é importante ressaltar a omissão estatal dentro deste desafio no espectro brasileiro. Segundo a Organização das Nações Unidas para Alimenta- ção e Agricultura (FAO), no Brasil, cerca de 70.000 toneladas de alimentos são des-pejados nos lixos, denotando tamanho desperdício. Mesmo diante deste cenário alarmante, a mudança para uma melhoria no compartilhamento de alimentos a todos os cidadãos brasileiros não ocorre, mostrando, assim, a ação passiva do Ministério da Cidadania.
Ademais, a problemática não é dos dias de hoje, tendo em vista que seu início se deu com as explorações coloniais, entre os séculos XV e XIX, no período do colonia-lismo e do neocolonialismo, em que países da Europa exploraram os demais conti-nentes, sendo as nações destes continentes, principalmente os que estão em de-senvolvimento, os que mais sofrem com a subnutrição e a má distribuição de alimentos, dado que dentre a população desses países, 12,9% é subnutrido, de acordo com informações levantadas pelo Jornal da USP.
Portanto, é imperiosa a ação imediata para solucionar esse desafio no Brasil. Desse modo, cabe ao Ministério da Cidadania, em colaboração com o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), principais responsáveis por cuidar da alimentação e monitoramento nutricional no país, realizar o investimento em pes-quisas com a finalidade de descobrir quais áreas do Brasil não recebem alimenta-ção adequada e, além disso aumentar o monitoramento, colocando seguranças em locais que o alimento é despejado nos lixos, de forma que isso não ocorra mais. Todas essas ações devem ser feitas visando uma melhor distribuição alimentícia pelo país.