Enviada em: 15/09/2017

A américa latina sofreu durante muito tempo com a fome e a miséria. Seus governantes fizeram o possível para erradicar de vez a fome e conseguiram resultados satisfatórios, mas acompanhada de novas conquistas vem os novos desafios. Com a melhora na qualidade de vida , a população passa a ter dinheiro para gastar mais com a sua alimentação. Os alimentos industriais passam a fazer parte do consumo das pessoas graças a sua praticidade e gosto agradável, porém os problemas com a obesidade passam a surgir devido a alta quantidade de sódio,açúcares e carboidratos que esses alimentos possuem. Que atitudes agora então, os governantes devem tomar para resolver esse novo impasse? A obesidade tem sido um problema, que está chamando a atenção das autoridades de saúde . No Brasil, este problema tende a crescer devido a falta de tempo dos brasileiros e a correria do dia a dia, mostrando uma preferência maior aos alimentos processados. Outro problema a ser observado, é o grande bombardeio nas mídias desses produtos. Alimento não saudáveis são sempre associados,graças ao marketing, a um estilo de vida prático e muitas vezes estiloso , como por exemplo o consumo de snacks sempre está interligado a um jovem popular que compartilha esses petiscos com seus amigos. Outra grande preocupação são as doenças associadas ao excesso de peso, diabetes e principalmente a hipertensão estão associadas a esse estilo de vida com excessos nutricionais e falta de exercícios físicos que podem levar a morte. A falta de campanhas que ensinem uma melhor alimentação a esses adultos, e principalmente as crianças, provocam todos esses desajustes e levam a população cada vez mais próximas as doenças crônicas e ao sedentarismo. Portanto, é necessário que o governo federal regule esse tipo de alimento, obrigando as empresas a mostrarem no rótulo de seus produtos a quantia exata de calorias que aquele consumível tem. Outra proposta a ser discutida são as campanhas educativas ,que devem explicar as vantagens de uma refeição saúdavel e a prática de exercícios com maior regularidade. Tais campanhas devem ser divulgadas nos meios de comunicação e nas escolas , para que também as crianças tenham acesso a esse tipo de informação. A educação alimentar , por fim , é a única maneira de combater a obesidade no Brasil e sanar o aumento das doenças associadas a esse grande mal.