Enviada em: 09/10/2018

Consoante ao filósofo George Santayania ¨Aqueles que não conseguem entender o passado estão condenados a repeti-lo ¨, o desperdício de alimentos não é um problema atual. Desde a Revolução Francesa houveram uma série de fracassos na agriculta que causou a ausência de grãos, elevando o preço do pão, com isso muitos camponeses passaram fome. De mesmo modo, ainda se vê, em pleno século XXI, desafios relacionado ao desperdício de alimentos, seja por impactos ambientais ou por falta de doação de alimentos    Convém ressaltar, a princípio, que os impactos ambientais é fator determinante para a permanência do desperdício de alimentos, haja vista que o desperdício de alimentos contribui para um aumento do uso de agrotóxico e desmatamento, porque é preciso que novos alimentos cheguem as indústrias. Consequentemente, surgem os problemas ambientais, reduzindo os ecossistemas e ocasionando o aquecimento global. Em analogia a Aristóteles, o livro ¨A ética de Nicômaco¨, a política garante a felicidade dos cidadãos. Entretanto, esse conceito encontra-se deturpado no Brasil, pois  medidas, como palestras educativas nas escolas sobre desperdício de alimentos não estão presentes em todo território nacional.   Outro fator relevante, são à falta de doação de alimentos, em virtude de muitas indústrias produzirem mais alimentos que o necessário, com isso os alimentos ficam estocados, as indústrias deveriam doar esses alimentos para a população pobre, porém essa ação não é realizada e os alimentos são desperdiçados. Por conseguinte, os brasileiros passam fome e desenvolvem problemas de saúde, como a desnutrição, exemplo disso são os habitantes do Nordeste que são os principais indivíduos que convivem com a fome. Além disso, o artigo 5 diz que vede haver desenvolvimento de políticas e combate as perdas ao desperdício de alimentos. No entanto, não há uma lei que proíba o desperdício de alimentos.     Destarte, medidas são necessárias para combater a problemática.O Governo, por meio  do Ministério da Educação e o Ministério do Meio Ambiente, devem promover palestras educativas, através das escolas devem relatar os problemas que o meio ambiente enfrenta com o desperdício de alimentos, com o intuito desse problema minimizar. Ademais, o Governo, em parceria com o Ministério da justiça, deve cria uma lei que proíba o desperdício de alimentos nas indústrias, por meio de policiais nos estabelecimentos para que eles vejam se os alimentos estão sendo doados, com o fito dos alimentos não serem desperdiçados e os brasileiros não passarem fome. Dessa maneira, com todas as medidas tomadas o Brasil servirá de base pra outras nações.