Enviada em: 05/06/2019

O desperdício de alimentos é um assunto que ocorre há muitos tempos, assim como a fome, chegando a ser questionador, em ter tantos desperdícios e ao mesmo tempo tantas pessoas passando fome. Manuel Bandeira em seu poema "o Bicho" retrata bem o homem se alimentando no lixo. Dessa forma, sendo necessário medidas para minimizar o desperdício e a fome.   O Brasil na era Vargas queimou toda produção de café para subir o preço deste. Atualmente, no Brasil, além dos alimentos estarem caros pela falta, há um grande desperdício, prejudicando toda a população desde a não supressão da fome, até questões financeiras e ambientais. Pois, imaginemos a produção da carne bovina, onde são gastos mais de mil litros de água e ao chegar no mercado não ser comprada, será perdido água pela produção além de dinheiro.   Uma das causas que vem crescendo muito é o consumismo, onde as pessoas compram exageradamente, não consomem todos os alimentos e estes vão para os lixões, contudo, nos lixões os alimentos acabam saciando a fome de algumas famílias pobre. Como em um poema de Manuel Bandeira " o Bicho" o homem é comparado ao bicho por estar comendo no lixo, cena presente infelizmente no cenário brasileiro. Percebemos, como é deplorável ter grandes quantidades de comida sendo jogadas fora, enquanto, pessoas passam fome.   Portanto, o desperdício dos alimentos causa prejuízos tanto sociais, econômicos e ambientais. Assim, faz-se necessário o Ministério de Desenvolvimento Social e Combate á fome junto com o Ministério do Ambiente criar programas em televisão e aplicativos, que incentivem a população ao não desperdício dos alimentos, através da utilização de restos de comida como cascas e sementes para produção de novas receitas, além de mostrar os benefícios da compra de somente alimentos necessários, gastando menos e ajudando o ambiente.