Enviada em: 18/06/2017

Legumes,frutas e carnes. Esses alimentos possuem moléculas essenciais as quais desempenharão papeis importantes no funcionamento do nosso organismo. Diante desse fato, a necessidade do indivíduo de buscar adquirir bons hábitos alimentares se torna difícil, haja vista que uma parcela significativa de empresas do ramo da nutrição pouco dão importância a saúde do cidadão,o qual está consumindo seus produtos. Além disso, é curta a quantidade de brasileiros que se atentam a observar se os mantimentos comprados são impróprios para o bem star humano.     Com base nisso, o desejo de adquirir lucros exorbitantes e a curto prazo influencia algumas companhias a buscarem meios corruptivos com maior frequência,como ao exemplo das mais de 30 empresas brasileiras desse ramo que foram investigadas por estarem liberando carne estragada para o livre comercio.De certo modo,tais fatores acontecem pois o órgão responsável por fiscalizar e punir essas organizações está transgredindo no cumprimento de suas funções.Como resultado desses entraves, o numero de pessoas com casos de infecção aumentarão as filas de postos de saúde e hospitais,corroborando no processo de superlotação desses centros.       Embora se defenda que o trabalho de verificar alimentos os quais não estão em condições de serem consumidos pertença a Vigilância Sanitária, não se pode desconsiderar que também é obrigação do cidadão se alertar e se informar a respeito da mercadoria que está comprando. Esperar que tais funções sejam realizadas somente por essas agências reguladoras e não buscar o conhecimento necessário sobre os riscos de consumir determinado alimento pode comprometer a saúde do próprio indivíduo que não se atentou a essas preocupações.          Destarte, compreende-se que a qualidade e o tipo de alimento que é ingerido pelo sujeito repercute diretamente em seu organismo, seja positivamente ou negativamente. É imprescindível que haja a intervenção mais severa do Ministério da Saúde através de órgãos como a Agencia Nacional de Vigilância Sanitária(ANVISA) buscando coibir a comercialização desses mantimentos deteriorados. Além disso, ao Ministério da justiça cabe julgar e punir com multas e risco de prisão essas empresas que agiram com má fé ao se corromperem a aqueles atos. Ademais, jornais podem veicular matérias que alertem o brasileiro o informando algumas medidas que se deve tomar na hora da compra de seu mantimento. Assim, essa problemática será amenizada.