Enviada em: 11/06/2017

Em pleno século XXI, nota-se que o comportamento alimentar brasileiro é um aspecto que precisa ser aprimorado. Mesmo que as inovações proporcionadas pela globalização estejam diretamente relacionadas à facilidade do cidadão em se obter maior acesso a diversos produtos e consumo de vários tipos alimentos, a má conduta alimentar ainda é um problema que acontece no cotidiano de milhares de pessoas, tornando necessária a tomada de medidas para resolver a questão.      De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, aproximadamente 60% dos alimentos com maior teor de gordura fazem parte da alimentação diária da população. Nesse sentido, muitas pessoas que têm uma refeição com poucos alimentos saudáveis correm o risco de terem algumas doenças como: obesidade, diabetes e alto colesterol, que geram maiores danos à saúde e reflexos negativos no envelhecimento dos indivíduos.       Contudo, muitos problemas dificultam a resolução da problemática. Com a revolução industrial surgiu consumo de alimentos industrializados e grande parte dos cidadãos diminuíram gradativamente o consumo de frutas, verduras e legumes que são essenciais para obtenção de nutrientes, vitaminas e sais minerais. Além disso, muitos pais que têm uma má alimentação, porém, acham que se alimentam bem, acabam influenciando indiretamente seus filhos a manterem tal hábito também.       É imprescindível, portanto, que se tomem providências para resolver o impasse. Em parceria com Organizações não Governamentais, o Ministério da Saúde deve ampliar o incentivo à alimentação saudável, por meio de propagandas televisivas em canais abertos que informem e orientem tal prática, a fim de que os cidadãos reconheçam seus hábitos alimentares e melhorem suas refeições. Ademais, o Ministério da Educação deve instituir nas escolas públicas, palestras ministradas por agentes de saúde, que discutam com pais e alunos sobre a importância de uma boa alimentação. Afinal, como afirmou Platão: "o importante não é viver, mas viver bem".