Enviada em: 18/08/2017

A alimentação do brasileiro é um tema bastante preocupante. A saúde iniciasse pela boca, ou seja, a expectativa de vida de um determinado indivíduo está atrelado aos seus hábitos alimentares. O brasileiro, por outro lado, está cada vez mais despreocupado com sua nutrição. Devido a rotina intensa da maioria das pessoas e a baixa qualidade dos produtos disponibilizados, os brasileiros estão cada vez mais propícios a doenças.       A falta de planejamento do dia é um fator que deve ser levado em consideração. A correria do dia-a-dia de alguns brasileiro é bastante intensa, por conseguinte o cidadão busca uma facilidade na alimentação para otimizar o máximo do tempo, não se importando com a qualidade nutricional do alimento. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), o ser humano necessita diariamente de 400 g (gramas) de frutas, verduras e legumes, ou seja, 1/3 (um terço) do prato. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) afirma que, em 2014, 60% da população adulta do Brasil estava acima do nível de gordura recomendada pela OMS.       A má qualidade dos produtos vendidos no Brasil vêm afetando diretamente a saúde dos cidadãos. De acordo com o jornal O Globo, a "Operação carne fraca", da Policia Federal, que investigou mais de 40 empresas do setor alimentícios, revelou irregularidades na data de validade dos produtos e as carnes eram misturadas com papelão e produtos cancerígenos. As frutas e legumes, segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), estão com teores de agrotóxicos acima do permitido e alguns outras substâncias proibidas. A permanência do consumo de alimentos com teores acima do permitido pode causar de dores de cabeça e alergia a doenças no sistema nervo e cânceres, conforme a Anvisa.       Para mudar o quadro da realidade brasileira, o governo deve adotar políticas que restrinjam à comercialização de produtos não saudáveis para os brasileiros e incentivar a venda de produtos menos gordurosos, no qual as pessoas, durante sua rotina diária, possam encontrar com facilidade.