Enviada em: 22/02/2018

Massas. Gorduras. Doces. Estes são os principais constituintes da alimentação no Brasil. O comportamento alimentar no país apresenta uma inversão na pirâmide alimentícia, que prioriza as raízes e proteínas em detrimento dos lipídios e glicídios em excesso. Lamentavelmente, esse fato é um problema decorrente da correria na vida da população, que opta pelo mais prático, acarretando em diversos problemas de saúde.  Sartre, filósofo Francês, argumentou sobre como o homem é livre e responsável, cabendo-lhe escolher seu modo de agir. No entanto, no âmbito alimentar é cada vez mais preocupante a forma como o indivíduo faz suas escolhas. É evidente que, a forma de viver influência na alimentação, e em um mundo marcado pela falta de tempo, o mais prático leva vantagem sobre o saudável. A correria do mundo moderno fez crescer a necessidade de praticidade alimentícia, e empresas como os fasts foods ganharam espaço. E mesmo que, nesses alimentos estejam presentes excessos daquilo que prejudica o organismo-  lipídios e glicídios- ainda estão, erroneamente, entre os mais consumidos pela população brasileira.   Em consequência disso, o comportamento alimentar se tornou questão de saúde pública. O consumo de gorduras e doces de forma acentuada vêm afetando a expectativa de vida da população. Doenças como diabetes, cânceres e obesidade cresceram cerca de 12,3% desde a década de 1970, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística- IBGE. E apesar de a mídia mostrar que não é proibido, como a música homônima de Marisa Monte, um comportamento alimentar baseado em gorduras e doces deve ser limitado ao máximo.   De acordo com o visto, é notório que o mal comportamento alimentício está ligado ao estilo de vida. Para isso, é necessário que o Ministério da Saúde delimite a quantidade de empresas fasts foods presentes no país, e que seja obrigatório o acompanhamento nutricional para todo indivíduo. Logo, é necessário apoio do Poder Legislativo aprovando tais sanções na Constituição,que resultarão numa melhora na saúde pública da população.