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Enviada em: 06/08/2019

Nada é permanente, salvo a mudança, foi o que disse Heráclito de Éfeso, um filósofo, sentença que não condiz com o panorama atual da população brasileira, em um momento onde o consumo de alimentos ultraprocessados cresceu muito, e vem causando prejuízos a saúde dos cidadãos.          A produção de comidas processados vem crescendo constantemente nos últimos anos, em decorrer principalmente da prorrogação de sua validade, o que aumenta a vida útil dos insumos alimentícios, transformando-se em um padrão alimentício das povo, que por sua vez termina por consumir cada vez mais esse tipo de alimentos. Porém, a produção desse tipo de comestíveis não é benéfica para o bem-estar dos seres humanos, devido ao uso em excesso de açúcar, sal, óleos e vinagres em quantidades consideradas altas, os tornando prejudiciais nutricionalmente. Tornando-se uma situação permanente atualmente.              Em paralelo ao aumento na produção e no deglutição dessas iguarias, cresce também o número de seres que ganham peso com esse padrão alimentar. Em conjunto a isso houve também o aumento de pessoas com doenças cardiovasculares e com diabetes, devido a má alimentação e falta de exercícios físicos, conjunto de hábitos comum entre cidadãos brasileiros que fazem ingestão desses produtos, ocasionando até influência direta em mortes à longo prazo. Sem mudanças no cenário do Brasil, outra situação permanente.             Sendo assim necessário uma tomada de medidas que mudem a situação do país. O Governo brasileiro e o Ministério da saúde podem instruir os indivíduos aos danos e malefícios causados à longo prazo por esse tipo de dieta. Através da internet, televisão, rádio, banners, incentivando o uso de dietas com alimentos naturais, e a prática de exercícios físicos. Efetuando as atitudes necessárias para a mudança, como disse o filósofo.