Enviada em: 22/06/2019

A evolução do capitalismo e a globalização fizeram com que as pessoas se tornassem submissas do relógio, vivendo constantemente com pressa, essa falta de tempo fez com que muitos indivíduos deixassem de se alimentar corretamente. Por conseguinte, inúmeros problemas de saúde são gerados pela alimentação inadequada, a subnutrição, a obesidade e doenças crônicas têm se tornado problemas de saúde pública no Brasil, diminuindo a qualidade de vida da população.       É indubitável que grande parte da população brasileira desconhece os preceitos da alimentação saudável, nutrição não é um assunto abordado suficientemente nas escolas e nas mídias, o que causa  a ignorância sobre o assunto. A falta de conhecimento é ainda associada a dificuldade de leitura dos rótulos de produtos alimentícios, que muitas vezes não deixam claro quais são os efeitos daquela substância na saúde. Ademais, os produtos orgânicos e saudáveis ainda possuem um preço inacessível para as camadas populares, o que torna ainda mais difícil o objetivo de aderir à uma alimentação saudável.         Consequentemente, problemas de saúde gerados pela nutrição inadequada são bem presentes no Brasil, de acordo com o Ministério da Saúde, vinte porcento dos brasileiros sofrem de obesidade, que é caracterizada pelo excesso de peso. Os hábitos inadequados também geram doenças crônicas como a anemia, diabetes, hipertensão, ou ainda distúrbios alimentares como a anorexia, bulimia e a compulsão alimentar. Todas essas consequências prejudicam os indivíduos em diferentes níveis, podendo até mesmo ser fatais, desse modo, a alimentação inadequada é um problema de saúde pública.       Portanto, para que os brasileiros possam se reeducar em relação a seus hábitos alimentares e garantir uma melhor qualidade de vida é necessário que algumas medidas sejam tomadas. Cabe ao governo, especialmente ao Ministério da Saúde, realizar campanhas sobre alimentação saudável, por meio da transmissão de informações em veículos de mídia acessíveis como o rádio e panfletos. Além disso, a escola possui papel importante na educação alimentar das crianças, desse modo, cabe a ela realizar palestras e atividades instruindo os alunos sobre nutrição adequada.