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Enviada em: 20/04/2017

"Em vez de enviarem armas e tanques enviam junk foods e refrigerantes.A citação do chefe britânico Jamie Oliver encaixa-se sem desvios no cenário brasileiro atual, que se encontra bombardeado de maus hábitos alimentares disseminado pelos Estados Unidos que além de acabar com seu próprio país em quesito alimentar distribui bombas caloricas o , acarretando muitas vezes a morte da mesma.É inaceitável que a transição alimentar no Brasil seja considerada divergente de uma guerra em que os principais inimigos a serem combatidos são :Publicidade, governo internacional e nacional , sociedade.  Alimentar-se bem na correria do dia a dia tornou-se uma tarefa bastante dificl ainda mais quando se tem difundido pelo território de "fast food", que são vistos como meios de salvação para aqueles que não tem tempo de realizar refeições diárias,afinal são comidas rápidas de custo baixo e que agrada o paladar embora tragam problemas de saúde como diabetes , colesterol , hipertensão e a tão discutida obesidade Agregado ao aumento do consumo desses alimentos estão a propaganda que só mostra ao consumidor os benefícios dos alimentos e inibem os grandes dutefícios.  No entanto o governo brasileiro também contribui para a proliferação da má alimentação, principalmente de crianças e adolescentes, no momento em que mandam para escolas publicas verbas que não contribuem para uma alimentação saudável. De acordo com o instituto de nutrição de minas gerais grande parte do sistema é gerenciado por contabilista que na maioria das vezes não entendem de alimentação.  Nessas circunstancias é profundamente importante que o governo faça parcerias com produtores rurais para que sejam fornecidas para escolas produtos naturais como verduras e frutas. Além disso a escola pode realizar aulas de culinária para que o aluno aprenda a fazer sua comida de forma saudável e que possam passar para suas famílias e amigos. Cabe a sociedade a sociedade a conscientização do próximo sobre os perigos dos produtos industrializados e sobre suas consequências para a saúde.