Enviada em: 30/07/2019

“O importante não é apenas viver, mas viver bem”. Tal frase do filósofo Platão alerta para a necessidade de escolhas saudáveis para uma vida equilibrada. Dentro dessa ótica, é possível perceber o distanciamento dessa afirmativa no que se refere ao atual comportamento alimentar brasileiro, haja vista problemas relacionados à alimentação, instalados devido ao imediatismo do século XXI e a questões socioeconômicas.    A princípio, cabe pontuar o pensamento do sociólogo Zygmunt Bauman, no qual ele afirma que vive-se em uma sociedade imediatista, onde preza-se somente pelo momento presente e não há preocupação com o futuro. De maneira análoga, as escolhas alimentares brasileiras refletem-se nessa premissa, visto que, a maioria dos indivíduos acabam negligenciando o consumo de uma refeição saudável e optam pela praticidade e pelo sabor dos alimentos industrializados, que por sua vez possuem altos teores de sódio e açúcar. Dessa forma, ao consumir-se excessivamente industrializados no dia a dia, cria-se um habito alimentar perigoso, com o risco do desenvolvimento de doenças no futuro, como a obesidade e a hipertensão, que tornam-se cada vez mais comuns na sociedade.    Outrossim, o custo elevado para adquirir alimentos saudáveis no mercado brasileiro é outro fator que contribui para a continuidade da má alimentação. Segundo a pesquisa feita pela Associação de Consumidores Proteste, mais da metade da população aponta a baixa renda financeira como principal impedimento para conseguir ter uma vida alimentar saudável. Dessa forma, com o alto preço de alimentos como os orgânicos, por exemplo, a sociedade tende a buscar opções alimentícias mais baratas e de fácil acesso, que geralmente propiciam consequências negativas para a saúde por não possuírem todos os nutrientes necessários ao corpo humano.     Diante do exposto, medidas são necessárias para reverter o quadro atual. Cabe a mídia, usufruindo de seu grande poder influenciador, desenvolver campanhas e propagandas que despertem na sociedade o desejo de adquirir uma vida mais saudável, com o objetivo de estimular a mudança de maus hábitos alimentares no cotidiano. Ademais, o Governo deve criar políticas públicas que facilitem o acesso dos cidadãos a obtenção de produtos saudáveis, por meio de subsídios agrícolas aos produtores desses alimentos, a fim de abaixar seu preço no comércio, de forma a possibilitar o crescimento do consumo. Assim, portanto, a frase de Platão poderá se aproximar da realidade brasileira.